Nuestra manteca de cacao se obtiene de forma artesanal y 100 % natural a partir de granos de cacao fino de aroma, sin aditivos añadidos y sin procesos de desodorización. Esto permite que conserve íntegramente el aroma y sabor propios de su origen, así como todas las propiedades funcionales inherentes al cacao de alta calidad.

Este ingrediente versátil es ideal para aplicaciones tanto en alta repostería como en cosmética premium. En repostería se utiliza en la elaboración de helados, chocolates, galletas, pasteles y productos gourmet que demandan textura, sabor y aroma superiores. En cosmética, la manteca de cacao es apreciada por su capacidad para hidratar, nutrir y proteger la piel y el cabello, integrándose en formulaciones de jabones, cremas, champús y lociones corporales con resultados de alta performance.

Desde el punto de vista funcional, la manteca de cacao contribuye a mantener la piel saludable, hidratada y flexible, apoya el control del acné y ayuda a atenuar manchas cutáneas. Su riqueza en minerales esenciales —como potasio, fósforo, cobre, zinc y magnesio—, sumada a su contenido de vitamina D, favorece la salud de los huesos, el sistema inmune y el sistema cardiovascular.

El origen de esta manteca es territorial y ancestral: proviene de comunidades indígenas del río Caura en el estado Bolívar y del Alto Ventuari en el estado Amazonas, quienes recolectan y procesan el cacao entre noviembre y diciembre siguiendo prácticas tradicionales sostenibles. La producción anual mínima estimada es de 9 toneladas, reflejo de la capacidad productiva real del territorio y de un enfoque de manejo responsable.